おはようございます！
朝から写真UPにトライしているメグです。

記憶をたどってなんとかできた


昨年末、あな吉さんの手帳術講座に参加しました。
その時のゆるべジランチ

いろいろ書きたいのに、子供達の「おなかすいた～～！」攻撃にあい、今日はここまで


とりあえず写真をUPできてよかったよ



一つ問題解決！
でもでも、コメントが出てこない…。
どうなってんだ？？？


誰か教えて～～～



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お姉ちゃんの学級・学校閉鎖に長男君の休園が終わりホッしたのも束の間
こども達が続けざまに風邪をひいて発熱
病み続きだった我が家も落ち着きを取り戻し、看病続きだった状況からやっと解放されました

久しぶりにグラタンなんか作ってみたりして♪

ホッとひと息ついてたらお友達から嬉しいお誘いが
明日はショッピングに行ってきます！

先日作ったケーキの出来がいまいちだったのが悔しくて
今日はリベンジ！！！

なかなかいい感じではないか
ふくらみはまずまず




型から外して
いいんじゃな～い
と、自己満足

あぁぁぁ・・・
キメが粗い
しかも、きび砂糖を使ったせいで色が濃いね
フワッフワでキメが細かく、口の中でとろけるケーキが食べたい
まだまだ修行が必要ね

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つたない？　くだらない？　どうでもいい？
まぁそんな感じのブログに遊びに来ていただいて、ありがとうございます
只今子育て真っ只中の為、ブログの更新も間々ならず、まとめＵＰやかなりののんびり更新になってしまっています
お友達のブログに遊びに行くことも難しい状況の為、しばらくはコメント欄を閉じさせていただきます

落ち着きましたらコメント欄を再開いたしますので、その際は改めてよろしくお願いします

久しぶりにスッキリしております
なんてったって家の中の不用品がごっそりなくなったのですから
その量ダンボール二つ分
お蔭で収納場所にも余裕ができました

なぜ今回こんなに不用品を処分することができたかというと
ママ友が通っている教会のバザーへ献品することにしたからです
バザーの売上は全てユニセフに寄付するとの事で、少しでもお役に立てればと掃除を兼ねてかき集めてみました
頂いたけど好みに合わない雑貨や食器、サイズオフの子供服など、バザー用にストックしてあった物も合わせれば結構な数になりました
今年から幼稚園のバザーがなくなってしまったので、思い切って全て献品

取りに来てもらうという口実でママ友二人を招いて我が家で久しぶりのランチ
お姉ちゃんの卒園以来会ってなかったなかったので、近況報告を兼ねたおしゃべりもかなり楽しかったぁ～

今日は心身ともにスッキリした一日でした



↑こちらはお友達が焼いてきてくれたワッフル
モチモチっとしていて美味でしたぁ～
手作りのお土産をささっと用意できる彼女
憧れるわぁ～


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普通サイズのホットケーキを焼いてみました♪

重ねるとカワイイ！

おもわずパチリッ･･･かなり自己満足の世界

今日は特別にホイップクリーム付き！

デコレーションを楽しむ子供達
鼻の先にクリームがついてるのもカワイイ♪

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ゴールデンウィークと共に台風の様な大イベントが終わり、昨日から日常生活が戻ってきました

親戚会ではお嫁さん達の沢山の料理が並び、最後は余った料理をみんなで持ち帰ることに
翌日はキッチンに立たずにすみましたぁ
これも親戚皆さんのお陰、感謝感謝です♪

パーティーメニューを頂いた後は、やっぱり胃腸も疲れてくるもの
そんな時、副菜として作っておいた「脇役おかずランチ」がいいですよね

しっかり噛んでいただきま～す

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パウンドケーキを焼いてみました

もちろん、簡単レシピで！

中にはバナナが入っています
レシピではバナナ＆チョコチップもしくはバナナ＆くるみ
でしたが、バナナしかなかったので･･･

なかなか美味しく焼けましたよ
しっとりしているのに、味はサッパリ
お砂糖も少なめにしましたが問題なし
子供達にも好評でした

お世話になっている近所のお宅へお礼としてお渡ししようかと思っています
今回は上手にできるかどうか･･･とりあえずの試作品


うんうん、これなら大丈夫そう！


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子供達の入園・入学を終え、ホッと一息･･･
つく暇もなく、義兄・義弟家族がやってきました
まっ、半分私が声をかけているところもあるので、文句も言えませんが･･･


料理が苦手な私は、毎回メニュー決めに頭を悩まします
だからこそ、毎回先取りすることに！

例えば、義姉・義妹とのメールでも、「今回はドライカレーにしようかと～～～」というように「私はこれを作りま～す」と宣言してしまうのです
お義母さんは相変わらず前日・直前にならないとハッキリしないので、こうなったら先取りするしかないでしょうとの結論に達したのです
宣言してしまえばバッティングすることもないしね

今回は、入園・入学・進級のお祝いということで、プレートに飾り付けを添えてお祝いっぽく
飾りは子供達に手伝ってもらって見てるだけ～～～

フフフッ、子供達に手伝わせて仕事を半分にするのよん
これが私のやり方かしら？？？

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春休み中につき、毎日ドタバタ
またまたまとめＵＰになります
こんなペースではありますが、今年度もよろしくお願いします

さてさて、我が家のチビちゃん達
お姉ちゃんが今年から小学校、長男君が幼稚園へと行くことになります

桜も咲きだし、入園入学まで数日
親子してワクワク・ドキドキしながらカウントダウンしているこの頃です

春休みのドタバタしながらも時間を気にしない「の～んびり生活」もあとわずか
子供達と一緒に定番のピザを作りました

ハフハフ、ホフホフいいながらピザをほおばる子供達の姿は可愛いもの
ここに次男君が仲間入りするのも間近です！

さぁ、入学・入園、どんな顔して迎えるかしら？
今から楽しみにしていま～す

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春休み、いかがお過ごしですか？
子育て中のママさん、お昼ご飯も作ることになって大変ですよねぇ

料理下手な私は１・２・３、１・２・３と同じメニューの繰り返し
それでも自分達で作ればよく食べてくれる子供達に感謝感謝です

でもって、本日のお昼ご飯はオープンサンド！
パンだけ朝のうちにホームベーカリーで焼いて、あとは野菜やハム、卵などなど準備するだけ


「好きなものを好きなようにはさんで食べてくださ～い」



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