お義母さんが旅行のお土産にと殻つきの「くるみ」をくれました
早速「くるみパン」でも作ろうと思い、切れていたバターを求めてスーパーへ

やっぱり･･･ないか･･･
残念ながら店頭には一つもバターがありません

しょうがないのでマーガリンを手に帰宅
マーガリンは体にあまり良くないということで、我が家では数年前から使うことがなかったのですが、バターがないんじゃ話しにならないのでしょうがない･･･

電気・ガス・ガソリン・食品～～～～
あげればきりがないほどの最近の物価上昇と品薄には参った
「価格据え置き」とあっても、数や量が減ってる始末
家庭の主婦としては頭が痛い

あまり欲張らず、あるものを使って気楽に生活していくのが一番ストレスがなくていいかなということで、最近は気にしないようにしています
が、パンを作ることが習慣になっている我が家にとってバターがないことは久しぶりのストレス
この先どれくらいこの状況が続くのだろう･･･か

で、こちら↓が出来上がった「くるみパン」
くるみの量が少なくて･･･かなり素朴な仕上がりですが、香りと味は十分楽しめました！