久しぶりに子供たちとおやつにドーナツを作りました
以前お友達に教えてもらったレシピを参考に！
前回は「から揚げ」みたいにいびつな形に出来上がったしまったので、リベンジ

作り方はいたって簡単
ホットケーキミックスにお豆腐と少量の牛乳を混ぜ合わせ油で揚げただけ
今回は少し丸くできたかしら？（＾＾

食感はフワフワ柔らかで揚げたては熱々のハフハフ
あっという間に終了～～～～☆
大好評でした（＾＾


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母の病状は悪化する一方
母の体も限界に来ています
今は何とか気力だけで生きている感じ･･･
週三回の病院通いと家の事で今は精一杯

そんな私を気遣ってか、お姉ちゃんは最近しっかりしてきました
自分の事を率先してやったり、弟の面倒をみてくれたり
お手伝いも進んでやってくれます
本当に助けられることが多くて感謝感謝の日々です

お腹の子もお蔭様で順調です
５ヵ月に入り私の体調も落ち着いて安定したマタニティーライフを送ることができています

精神的にも体力的にも決して楽な時期ではありませんが、家族の協力を得て、何とか毎日を送っています
そして、なんといってもパパの存在が大きく、滅入っている時や落ち込んでいる時にさりげなくフォローしてくれるやさしさに涙が止まりません

今は全てが精一杯なのでコメント欄を少しお休みさせてください
また、ひょっこり皆さんのブログにお邪魔することがあるかも知れませんが、その時はよろしくお願いします